Parrsboro är en ort i Kanada. Den ligger i provinsen Nova Scotia, i den östra delen av landet, 900 km öster om huvudstaden Ottawa. Parrsboro ligger 17 meter över havet och antalet invånare är 1,472.
Terrängen runt Parrsboro är platt söderut, men norrut är den kuperad. Havet är nära Parrsboro söderut. Den högsta punkten i närheten är 245 meter över havet, 4 km nordost om Parrsboro. Trakten är glest befolkad. Det finns inga andra samhällen i närheten.
Inlandsklimat råder i trakten. Årsmedeltemperaturen i trakten är 4 °C. Den varmaste månaden är augusti, då medeltemperaturen är 17 °C, och den kallaste är februari, med -14 °C. Genomsnittlig årsnederbörd är 1,751 millimeter. Den regnigaste månaden är december, med i genomsnitt 250 mm nederbörd, och den torraste är augusti, med 82 mm nederbörd.
